ナイフ 剣鉈 おいしさは、やさしさ

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四万十剣鉈　青6寸

■詳細・サイズ ■全長/刃長 ： 320/180 ■厚/巾/柄/鞘 ： 6/34/樫/皮ケース ■重量/表面/鋼 ： 365グラム/黒槌/両刃/青2 ■納期について 　 在庫が無い場合、製作に1週間〜10日前後   ■商品説明文 　 ブレードは扱いやすい、180ミリの長さで強度を持たせるため厚みは6ミリ。

このサイズは斧を小割りにする他、山菜狩りや魚をさばくなど汎用性を考慮した末に決定した。

ナイフのような両刃仕上げなので、利き手を選ばずに使える。

鋼材は日立安来鋼青紙2号という炭素鋼で、鋼材を高度で熱しながら鍛える手間のかかる方法で作られている。

鋭利な切れ味を持ち、対摩耗性も上々。

柄には頑丈な樫が使われ、指を守る鍔『ツバ』が備わる。

日本の伝統技法と、近代ナイフのよさが合体した使い勝手。

 

Price 商品価格 17,215円（税込み）
Review Average レビュー平均 5（5点満点）
Review Count レビュー件数 1件
Shop Name ショップ 土佐打和式刃物 豊国鍛工場

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