胴上げして、全員骨折。「昆布巻きに相談だ。」

上質を極めた鵜舞屋の自信作。

全て職人が手作業で巻きあげる鵜舞屋の昆布巻き。

北海道産の2種類の昆布を使用。

微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。

鮎屋飛騨牛など、素材の旨味を堪能いただける鵜舞屋の人気商品を詰め合わせました。

【国産鮎の昆布巻き】全て職人が手作業で巻き上げる鵜舞屋の昆布巻。

厳選した北海道産の2種類の厚葉昆布を使用。

微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。

本炊きには古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいです。

【飛騨牛のしぐれ煮】岐阜県が誇るブランド牛『飛騨牛』の赤身を、国産しめじと共に『門外不出の古タレ』で、じっくり炊き上げました。

唐辛子のピリッとしたからさが牛肉の風味を引き出しております。

口の中でほろりとほどける食感や、飛騨牛ならではの脂の旨味をお楽しみください。

ご飯のお供としても、お酒のアテとしても贅沢な気分を味わっていただけます。

【鮎すがた煮地酒仕立て】鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。

仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。

商品国産鮎の昆布巻き飛騨牛のしぐれ煮鮎すがた煮(地酒仕立て)原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん飛騨牛(岐阜県産)、しめじ(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、唐辛子鮎(国産)、砂糖、酒、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量1本（190g）100g85g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。

製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ234×234×40mm、約540gJAN4953670826578その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。

あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。

いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ

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• ショップ　　：鮎と佃煮ギフト　岐阜の鵜舞屋